독일의 한 대형 시샤 라운지가 코코넛 껍질 숯의 낮은 카톤 가격이 느린 점화, 파손, 일관성 없는 열, 잦은 교체로 인한 더 높은 비용을 숨기고 있다는 사실을 발견했습니다. 세션당 사용 가능한 열의 총비용을 측정하고 공급의 일부를 과일나무 숯으로 전환함으로써, 이 업장은 숯 관련 비용을 22% 절감했습니다.
